Безналичая оплата
Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей
В корзине пусто!
Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей
Принимаем в оплату наличные плажети
Описание:
Электрический пищеварочный котел КПЭМ-250/9Т может использоваться на предприятиях общетвенного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения.
Общий объем котла составляет 250 литров, что дает широкие возможности по использованию.
Время разогрева 85 мин.
5 тэнов, давление в паровой рубашке - 0,04 кг/кв.см.
Работает в двух режимах: варка и кипячение.
На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта.
Вода нагревается способом "паровой рубашки".
Для обеспечения необходимого уровня безопасности, конструкцией котла предусмотрена автоматическая защита от перегрева, которая отключит котел, в случае если вся жидкость выкипит.
Благодаря наличию регулируемых ножек, может быть установлена любая высота котла.
Стационарный котел КПЭМ-250/9Т можно дооснастить пароварочным комплектом КП. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Используется в комплекте со стационарными котлами.
Материал - нержавеющая сталь AISI 304.Лицевая панель имеет раздельную нижнюю часть для удобного доступа при обслужии к блоку управления и ТЭНам котла.
Технические характеристики:
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304,
Тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 18,0
Тип подключения Электрический
Тип нагрева Паровая рубашка
Наличие миксера Нет
Способ опрокидывания Нет
Объем чаши, л. 250
Размеры, (д/ш/в), мм. 840х970х1360
Вес, кг 151
Производитель: Чувашторгтехника (Россия)