Планетарные миксеры

1780
Описание:Настольный планетарный миксер итальянского производителя Fimar (Фимар) IP 10F предназначен ..
0

31 580.00 грн.

1781
Описание:Настольный планетарный миксер итальянского производителя Fimar (Фимар) IP/20F(220/380) пред..
0

49 950.00 грн.

1782
Описание:Настольный планетарный миксер итальянского производителя Fimar (Фимар) IP/30F предназначен..
0

76 200.00 грн.

1783
Описание:Напольная модель планетарного миксера Fimar (Фимар) IP/40F предназначена для замеса теста д..
0

89 550.00 грн.

1784
Описание:Напольная модель планетарного миксера Fimar (Фимар) IP/60F предназначена для замеса теста д..
0

1.00 грн.

1785
Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Продукция Mateka..
0

1.00 грн.

1787
Описание:   Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Прод..
0

1.00 грн.

1789
Описание:   Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Прод..
0

1.00 грн.

1788
Описание:   Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Прод..
0

1.00 грн.

1786
Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Продукция Mateka..
0

1.00 грн.

1790
Описание:   Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Прод..
0

1.00 грн.

1791
Описание:   Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Прод..
0

1.00 грн.

1792
Описание:   Компания Mateka - ведущий Производитель электромеханического оборудования в Турции. Прод..
0

1.00 грн.

1779
Описание:Планетарный миксер применяется для замеса жидкого теста, перемешивания мясного фарша, приго..
0

22 500.00 грн.

1778
Описание:Планетарный миксер применяется для замеса жидкого теста, перемешивания мясного фарша, приго..
0

10 500.00 грн.

Показано с 1 по 15 из 15 (всего 1 страниц)

Планетарные миксеры

Планетарные миксеры Миксеры такой конструкции способны более качественно размешивать и взбивать смеси, поскольку их принцип действия основан на вращении венчиков не только вокруг своей оси, но еще и по краям емкости. Такое вращение вполне можно назвать планетарным, когда взбивающий механизм приводится в движение также, как планеты солнечной системы, вокруг своей оси и вокруг солнца. Преимущества и недостатки: - механизм взбивает смеси более интенсивно и тщательно, чем другие виды миксеров, при этом не требует физических усилий. - прибор свободно располагается на столе, не требуя дополнительной поддержки и вмешательства, при этом руки повара остаются свободными. - металлическую емкость для перемешивания смеси можно нагревать, это бывает необходимо, когда некоторые компоненты смеси, например, кусочки масла, плохо растворяются. - большинство планетарных миксеров располагают большим количеством разнообразных насадок, позволяющих более тщательно перемешивать массу. - из недостатков можно назвать относительно небольшую мощность механизма по сравнению с другими видами стационарных миксеров. Планетарные миксеры относятся к промышленному оборудованию, часто используются в пищевой и кондитерской промышленности, в ресторанном и хлебопекарном производстве. Такие механизмы позволяют приготовить пластичные смеси любой консистенции, они способны тщательно перемешать любую, самую непослушную и неоднородную массу.