Гриндеры и аппараты для измельчения
Гриндеры Это универсальный кухонный измельчитель, предназначенный для измельчения твердых сухих пищевых компонентов. Свое название прибор получил от английского слова « grind», что означает «молоть». При помощи гриндера можно легко измельчить сыр, шоколад, сухари и многие другие твердые продукты. Очень часто гриндер применяют в производстве специй, когда необходимо выработать большое количество данного вида продукции. Конструкция механизма состоит из металлической чаши и прочных ножей, которые способны выдерживать значительные нагрузки. Корпус гриндера изготавливается из высококачественной стали, ножи затачиваются специальным образом, для того чтобы выдерживать достаточное давление. Особенности: - все части механизма съемные, что позволяет легко снимать и отмывать их от грязи. - используя прибор, можно быстро и в короткие сроки перемолоть большое количество твердой продукции, включая сыр, сухой хлеб, сахар и прочие. - механизм обладает переключателем регуляции скорости, который позволяет выбирать оптимальную величину помола. Механизм получил широкое применение в масштабном производстве кондитерской промышленности, а также на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кондитерских, кафе. Его используют в производстве панировочных сухарей, тертого шоколада, чернослива, для измельчения орехов. Такое оборудование практически незаменимо в производстве специй.