Вакуумный упаковщик HENKELMAN Boxer 42 XL

Описание:

ВАКУУМНЫЕ УПАКОВЩИКИ HENKELMAN СЕРИИ BOXER:
Современная настольная модель с превосходными характеристиками по выгодной цене.
Удобна в использовании и легка в обслуживании: цифровое управление сервисными опциями.
Производитель с мировым именем.

УПАКОВОЧНЫЕ ФУНКЦИИ:
Оптимальный вакуум на выходе 99,80% (2 мбар).
Мягкий обжим.
Функция газации.
Функция против закипания.

СИСТЕМА ЗАПАЙКИ:
Двойная запайка.
1 запаечная рейка спереди.
Запаечные рейки: 1х420 мм.
Запаечные струны: 2х3,5 мм.

ФУНКЦИИ ОПЕРАЦИОННОГО КОНТРОЛЯ:
10 программ контроля времени по умолчанию.
Детекторы кипения температуры и предотвращения конденсации внутри насоса.

ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ КОНТРОЛЯ:
Кнопка "СТОП" Для частичной или полной остановки цикла.
Цифровая программа управления насосом.
Автоматическое напоминание замены масла.

ПРЕИМУЩЕСТВА УПАКОВКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ:
Сфера использования: супермаркеты – рестораны – розничная торговля – общепит (мясо, птица, рыба, сыр, овощи…).
Увеличение срока годности (предотвращение высыхания, появления плесени и обморожения).
Улучшенное качество продукта (созревание продукта в упаковке, предотвращение потери аромата).
Профессиональная презентация продукции.
Оптимальная упаковка обеспечивает безопасность пищевых продуктов и соблюдение всех стандартов международной системы безопасности пищевых продуктов HACCP.
Эта серия машин идеальна для приготовления пищи в вакууме по технологии «Sous Vide».

Технические характеристики:

Корпус и вакуумная камера из нержавеющей стали.
Цифровой дисплей и таймер.
Прозрачная крышка.
Вакуумный насос BUSCH: 21 м3/ч.
Цикл: 15 - 35 сек.
Электропитание: 230 В - 50 Гц.
Потребляемая мощность: 0,75 – 1,0 кВт.
Габариты (ДхШхВ): 610х480х470 мм.
Вес: 67 кг.

Производитель: HENKELMAN (Голландия)