Печь ротационная Sottoriva QUASAR 6080E TOP

Описание:

Ротационная печь Sottoriva QUASAR 6080E TOP, описание:

Система крепления тележки – платформа, поставляется в разобранном виде.

Пекарская ротационная печь Sottoriva Quasar TOP используется при организации производств с большими объёмами однотипной продукции. Требуют наличия определённого количества тележек для выпечки и шкафов окончательной расстойки.

Основные размеры используемых для выпечки листов 600х800 или 400х600 мм.

Возможность установки двухскоростного переключения скорости вентилятора позволяет использовать данное хлебопекарное оборудование в кондитерском производстве.

Ротационная печь Sottoriva, стандартное оснащение:
Вытяжным зонтом
Термостатом с двойной защитой
Функцией подачи звукового сигнала по окончании выпечки
Безопасной внутренней ручкой
Противовзрывным устройством
Парогенератором
Дверью с двойным стеклом
Перепускным клапаном
Верхним креплением тележки - крюком (грузоподъёмность до 80 кг.).

Технические характеристики:

Габаритные размеры 1430х1970х2540 мм.
Кол-во уровней 10-20,
Размеры протвиней 600x400мм,
Мощность 56 кВт.

Опция: двухскоростной вентилятор = 10000 грн.

Опция: программируемая цифровая панель управления на 150 программ = 12500 грн.

Опция: полное покрытие из нержавеющей стали = 8200 грн.

Опция: автоматический подъем тележки (при системе крепления тележки - крюк) = 40000 грн.

Опция: система крепления тележки - платформа = 12800 грн.

Опция: тележка из нержавеющей стали 600х800 мм на 10-20 уровней = 8200 грн.

Производитель: Sottoriva (Италия)