Конвекционная печь UNOX XFT 193

Код товара: 504
49 980.00 грн.

  • Доступность: На складе


Доставка и оплата заказов
Безналичая оплата

Безналичая оплата

Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей

Оплата наличными

Оплата наличными

Принимаем в оплату наличные плажети

Описание:

Новая конструкция картера в камере печи позволяет наилучшим образом оптимизировать воздушные потоки, обеспечивая максимально равномерное выпекание. Дверцы в обновленной серии печей снабжены уплотнением с повышенной износостойкостью и упрочненными петлями, рассчитанными на 100 000 открытий двери.

Печь на 4 противня 460х330 мм, которые не входят в комплект, производительностью до 10кг в час является незаменимой печкой для выпечки не только кондитерских изделий, где нужен отличный результат, но и для приготовления гастрономических блюд.
Компания Unox специализируется на выпуске широкой гаммы недорогих конвекционных печей. Добиться существенного снижения себестоимости специалистам компании удалось благодаря значительному упрощению конструкции; использованию в качестве источника пара высокоскоростной турбины, которая диспергирует воду до состояния пара даже при невысоких температурах, и ряду других технических усовершенствований.

Печь может использоваться для:
- выпечки всех типов хлеба и теста, свежего и замороженного
- приготовления гастрономических заготовок, свежих и замороженных
- восстановления охлажденных и замороженных продуктов питания
- приготовления мяса, рыбы, всех видов овощей.

 


Технические характеристики:

 

 Количество протвиней, шт -4 
 Мощность, кВт - 3 
 Напряжение, В - 220 
 Тип подключения - Электро 
 Тип управления - Цифровое 
 Функция пароувлажнения - Есть 
 Габаратные размеры (ДхШхВ), мм - 600x693x509 
 Вес, кг - 31.00 
 Производительность, кг/час - 10 
 Расстояние между уровнями, мм - 75 
 Таймер, мин. 0 - 120 
 Диапазон регулирования температуры, - °C 30-260 
 Размеры противня, мм - 460х330 
 Корпус - нержавеющая сталь 
 Программирование - 99 программ

 

Производитель: UNOX (Италия)

 

 

 

 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо