Тестоделитель Vitella SQ SA 20

:Описание:

Тестоделитель с гидравлическим управлением SQ SA 20 с цилиндром двойного действия для фазы прессования и разрезания. Все функции управляются джойстиком, при помощи которого можно очень просто и быстро произвести только прессование, прессование с разрезанием и чистку ножей.

Рабочий цикл:

1. поместить продукт в камеру;
2. закрыть крышку;
3. при помощи джойстика выполнить прессование и разрезание;
4. открыть крышку вручную;
5. вынуть разрезанные куски теста.

Используемые материалы:

Рама из оцинкованной электросварной стали;
Обшивка из крашеной стали или из нержавеющей стали;
Камера, ножи и решетки из нержавеющей стали 304;
Прессы из пищевого полиэтилена РЕ500;
Внутреннее покрытие крышки из пищевого полиэтилена РЕ500;
Лотки из пищевого полиэтилена PETG;
Головки из алюминия anticorodal MG5 с твердым анодированием 20 микрон;
Чугунное кольцо с химическим никелевым покрытием 10 микрон.

Уход за тестоделителем:

Для исправной работы тестоделителя и, главное, для его длительного срока службы рекомендуется регулярно чистить его как снаружи, так и внутри. Детали из нержавеющей стали, крашеные поверхности, полиэтилен РЕ500 и лотки из PETG можно просто мыть водой с мылом или нейтральным моющим средством, затем тщательно ополоснуть и насухо вытереть мягкой тряпкой.

Технические характеристики

Колличество кусков после деления, шт. -20
Минимальная масса куска, г - 150
Максимальная масса куска, г - 800
Загрузка теста, кг - 3 - 16
Размеры поршня, мм - 512х409х100
Размеры куска после деления, мм - 100х100х100
Производительность **, заготовок/час - 1200
Напряжение, В - 380
Габаритные размеры, мм - 605х1095х655
Масса машины, кг - 205

Производитель:  Vitella (Италия)