Безналичая оплата
Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей
В корзине пусто!
Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей
Принимаем в оплату наличные плажети
Описание:
Плита электрическая с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и пароувлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 530х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 65-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 17,24 кВт
Номинальная потребляемая мощность шкафа: 5,9 кВт
Номинальное напряжение: 380/220 В
Максимальная температура конфорок: 460 °С
Максимальная температура шкафа: 270 °С
Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 25 мин.
Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм
Размеры противня: 530х650 мм
Масса: 151 кг
Производитель: Чувашторгтехника (Россия)