Пароконвектомат RATIONAL СМ 101 Газ

Код товара: 438
0.95 грн.

  • Доступность: На складе


Доставка и оплата заказов
Безналичая оплата

Безналичая оплата

Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей

Оплата наличными

Оплата наличными

Принимаем в оплату наличные плажети

Описание:

 

В 1976 году компания RATIONAL внесла революционные изменения в работу кухни предприятий общественного питания, благодаря своему изобретению - комбинированной пароконвекционной печи. Ежедневным подтверждением этому служит применение во всем мире более 250 000 пароконвектоматов RATIONAL.
RATIONAL – это предприятие, поставленное на службу повару. Уже более 30 лет компания располагает крупнейшим на этом рынке конструкторским отделом, где сотрудничают повара, ученые - специалисты по пищевой промышленности, физики и инженеры. Свыше 170 патентов и заявок на патенты подтверждают стабильно высокий инновационный потенциал.
Технология компании RATIONAL гарантирует превосходное качество приготовления, долговечность оборудования, широчайший спектр применения и, прежде всего, простоту обслуживания.

Пароконвектомат CM 101 газовый вместимостью 10 гастроемкостей GN1/1 (530x325х65мм). Память аппарата содержит 50 программ (до 6 этапов приготовления), в нижней части устройства расположен порт USB.Бойлерная система парообразования.

3 рабочих режима пароконвектомата .
Функция Finishing (регенерация и разогрев) .
Функция ClimaPlus (измерение влажности). 
Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры.
5 программируемых скоростей вентилятора.
Мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой.

Встроенный ручной душ.
Цифровая индикация температуры.
Двойная стеклянная дверь с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом.
В комплекте: термощуп для измерения температуры внутри продукта.

 


Технические характеристики:


Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 771х847х1218
Кол-во уровней, шт: 10
Тип управления: Механическое
Панель управления: электромеханическая
Тип подключения: Газ
Система автоматической мойки: нет
Размер гастроёмкости, мм: GN1/1(530x325х65мм)
Тип пароконвектомата: Гастрономический
Электрическая мощность: 0,39 кВт
Тепловая мощность: 22 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 154,5 кг

Производитель: RATIONAL (Германия)

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо