Конвекционная печь UNOX ХВ 695 BakerLux (с пароувлажнением)

Код товара: 509
101 475.00 грн.

  • Доступность: На складе


Доставка и оплата заказов
Безналичая оплата

Безналичая оплата

Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей

Оплата наличными

Оплата наличными

Принимаем в оплату наличные плажети

Описание:

Серия печей Бейкер Lux была разработана для расширения ассортимента фабрики. Это печи версии «эконом», созданные для таких типов заведений, как, например, школьные столовые или небольшие кафе и бистро, которые имеют ограниченный ассортимент блюд и низкоквалифицированных операторов. Главный принцип, которому следовала фабрика при создании этих печей - максимальное упрощение процесса готовки и удешевление стоимости оборудования без ущерба для качества. Конвекционные печи с увлажнением BakerLux разработаны, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки.


Печи BakerLux сочетают эффективность с основным набором функций:
Печи BakerLux - эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.


Печи BakerLux с электронным управлением имеют на панели управления 10 ячеек для запоминания наиболее часто используемых программ, благодаря чему являются идеальным решением для выпечки замороженного хлеба и кондитерских изделий в супермаркетах и кондитерских.

Серия печей Бейкер Lux была разработана для расширения ассортимента фабрики. Это печи версии «эконом», созданные для таких типов заведений, как, например, школьные столовые или небольшие кафе и бистро, которые имеют ограниченный ассортимент блюд и низкоквалифицированных операторов. Главный принцип, которому следовала фабрика при создании этих печей - максимальное упрощение процесса готовки и удешевление стоимости оборудования без ущерба для качества.

Конвекционные печи с увлажнением BakerLux разработаны, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки.


Печи BakerLux сочетают эффективность с основным набором функций:
- Печи BakerLux - эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
- Печи BakerLux с электронным управлением имеют на панели управления 10 ячеек для запоминания наиболее часто используемых программ, благодаря чему являются идеальным решением для выпечки замороженного хлеба и кондитерских изделий в супермаркетах и кондитерских.



Технические характеристики:

 

Без противней.

Динамическая панель управления.

99 программ.

2 скорости вентилятора.

Система Steam Plus для быстрого насыщения камеры паром.

Реверсивный вентилятор.

Возможность переставновки двери. 
Напряжение, В - 380 
ДхШхВ, мм - 860х900х930 
Программирование - нет 
Мощность, кВт  - 10,5 
Количество уровней, шт  - 6 х (600х400) 
Вес, кг  - 80 
Расстояние между уровнями, мм - 80 
Диапазон температур, С - 260 C

Производитель: UNOX (Италия)

 

 

 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо