Камера шоковой заморозки ICEMATIC T15/65

Код товара: 1618
138 900.00 грн.

  • Доступность: На складе


Доставка и оплата заказов
Безналичая оплата

Безналичая оплата

Принимаем в оплату любые виды безналичных платежей

Оплата наличными

Оплата наличными

Принимаем в оплату наличные плажети


Описание:

Камеры шоковой заморозки производят быстрое снижение и заморозку продуктов. Резкое снижение температуры позволяет сохранить свежесть и аромат только что приготовленного блюдо до 6-ти дней. Его питательные и органолептические характеристики остаются неизменными, предотвращая возникновение таких нежелательных явлений, как потеря веса, высыхание и окисление.
Камера шоковой заморозки понижает температуру пищевых продуктов до -18°С за 240 минут (особенно рекомендуется для хранения сырого пищевого сырья), или до +3°С за 90 минут (применяется прежде всего для продуктов приготовленных, обработанных).


Технические характеристики:


Габаритные размеры: 800х800x1910

Вместимость 15 х GN 1/1
Производительность: 65 кг/90 мин (+90/+3°C)
либо 50 кг/240 мин  (от +90 до -18°C)

Мощность,кВт : 2,25 / 380В
Корпус: нержавеющая сталь

Производитель: ICEMATIC ( Италия)

 


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо